#ruralsocinn

Il cibo proviene dalla terra e non solo da un fornello

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ven 10 15:40 - 16:40

Dai foodblogger ai foodmaker: l’homo sapiens ritrova l’homo faber. Rimettere al centro il valore, tangibile ed intangibile, del cibo e la cultura necessaria alla sua produzione.

 

Foto da: Societing, Palio del Grano